[взломанный сайт] Девочки, у меня вопрос к тем - у кого хлебопечка в хозяйстве имеется....
Хочу купить (надоел крошашийся и черствеющий на следующий день хлеб) - но вот задумалась над таким вопросом - знаю, что тесто дрожжевое там тоже ставить можно, а вот можно ли в хлебопечке получить СЛОЕНОЕ тесто? 
[взломанный сайт]  Кто знает - отзовитесь!

Это знаю! Хлеб вкуснее, чем булочки покупные получается!

Да дело то даже не в черствеет-плесневеет, а в том - что его на следующий день    уже резать невозможно - крошится и привкус ужасный! Либо слишком много чего то добавляют, либо (скорее всего) - утыривают....

Ну да буду со слоеным пробовать.... Это да - там слои вкатывать надо, но сами то слои можно замесить, думаю....    Теперь только решить - какую именно купить! Столько вариантов со столькими программами.....  Три четвертых и не нужно никогда будет....

[взломанный сайт] Ой, Валечка! Спасибо!  Все по полочкам!!!

Рецепт приготовления хлеба здоровье

Ингредиенты:

Мука цельнозерновая - 2 стакана
Мука пшеничная - 1 столовая ложка
Соль - 1 щепотка
Вода питьевая - 0.5 стакана
Дрожжи сухие - 0.5 ст. ложки
Масло оливковое - 2 ст. ложки
Овсяные хлопья - 0.5 стакана
Семечки подсолнуха очищенные - 1/4 стакана
Семяна кунжута - 2 ст. л.

Способ приготовления

1. Для начала сделаем основу для теста. В миску кладем половину столовой ложки сухих дрожжей.
2. Добавляем столовую ложку муки обязательно высшего сорта, так как она обеспечивает высокую подъемность.
3. Хорошо перемешать дрожжи с мукой.
4. Добавить полстакана теплой воды (воду можно подогреть в микроволновке – достаточно 30 секунд. Смешиваясь в теплой воде дрожжи и мука создают прекрасную основу для теста. Закваске необходимо постоять в теплом месте минут 15.
5. Добавляем основную муку в закваску и снова перемешиваем.
6. Масло всегда лучше добавлять уже в перемешанное тесто. Добавляем две столовые ложки оливкового масла (можно заменить любым растительным) и вымешиваем тесто.
7. Добавляем в тесто кунжут, семена подсолнечника и овсяные хлопья и еще раз вымешиваем так, чтобы не осталось не промешанных комков с хлопьями. Этот хлеб у меня всегда отлипает без проблем, поэтому, как правило, форму я не смазываю. Формируем из теста шар и кладем его в форму (у меня форма круглая, но тесто, в любом случае расширяясь, примет форму посуды в которой находится). Ставим тесто в теплое место еще минут на 15 для того чтобы оно подошло. Включаем духовку, нагреваем до 180 градусов и выпекаем хлеб в течение 20-25 минут.  [взломанный сайт]