У Вас отключён javascript.
В данном режиме, отображение ресурса
браузером не поддерживается

БЕСЕДКА ДЛЯ ДУШИ

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.

Вы здесь » БЕСЕДКА ДЛЯ ДУШИ » ЗАКУСОЧКИ-мясо,рыба,овощи » Прошу к столу, остывает! (горячие вторые блюда)

Прошу к столу, остывает! (горячие вторые блюда)

Страница:   1 2 3 4 5 6  

Сообщений 61 страница 80 из 104

61

  • Автор: zoih
  • Администратор
  • zoih
  • Откуда: Киев
  • Зарегистрирован: 11.01.2011
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 11028
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    5 месяцев 13 дней
  • Последний визит:
    07.10.2024 14:53:48

Оленька, мммм.... как вкусненько выглядит!!!! [взломанный сайт]  Хоть в гости к тебе напрашивайся!!!! [взломанный сайт]  http://i.smiles2k.net/big_smiles/super_smilies086.gif  http://i.smiles2k.net/big_smiles/super_smilies086.gif  http://i.smiles2k.net/big_smiles/super_smilies086.gif
Ольчик, спасибки за рецептик!!!!! [взломанный сайт]
Как думаешь, а в прок такую колбаску сделать и в морозилку до нужного момента... или такое не пройдёт...
[взломанный сайт]  [взломанный сайт]  [взломанный сайт]  [взломанный сайт]

62

  • Автор: Оля
  • Постоянный житель
  • Оля
  • Откуда: Украина
  • Зарегистрирован: 11.08.2010
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 6627
  • Пол: Женский
  • Возраст: 71 [1953-09-11]
  • Провел на форуме:
    1 месяц 13 дней
  • Последний визит:
    15.03.2014 18:45:15
zoih написал(а):

Хоть в гости к тебе напрашивайся!!!!

Да милости прошу, всегда рада!!!!!!!!!

zoih написал(а):

а в прок такую колбаску сделать и в морозилку до нужного момента...

Да, ! А почему нельзя?

63

  • Автор: Тётя Мотя
  • Активный участник
  • Тётя Мотя
  • Откуда: Советская Гавань
  • Зарегистрирован: 25.05.2011
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 183
  • Пол: Женский
  • Возраст: 49 [1975-07-22]
  • Провел на форуме:
    2 дня 10 часов
  • Последний визит:
    14.11.2012 15:01:32

РУБЛЕНЫЕ ОТБИВНЫЕ
1кг свинины
200г крахмала
5шт. яиц
1ст. майонеза
1-2зуб. чеснока
соль,перец по вкусу
растительное масло для жарки

Свинину нарезать небольшими кубиками или мелкой соломкой,добавить остальные ингредиенты,перемешать и дать постоять 2ч.
Затем брать массу ложкой и выкладывать на раскалённую сковороду с растительным маслом и жарить как оладушки с обеих сторон.
Можно вместо свинины добавлять рыбу-тоже вкусно получается.

64

  • Автор: Одарка
  • Администратор
  • Одарка
  • Откуда: Украина
  • Зарегистрирован: 08.06.2010
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 25081
  • Пол: Женский
  • Возраст: 68 [1956-04-03]
  • Провел на форуме:
    10 дней 14 часов
  • Последний визит:
    17.06.2016 22:33:55
Тётя Мотя написал(а):

---тоже вкусно получается.

Спасибо Аннушка!!!!!!!!!!!!! [взломанный сайт]  [взломанный сайт]  [взломанный сайт] Легко и просто!!!!!!!!!!!!! [взломанный сайт]  [взломанный сайт]  [взломанный сайт] !Давай еще дорогая!!!!!!!!!!! [взломанный сайт]  [взломанный сайт]  [взломанный сайт]

65

  • Автор: 123456TG
  • Модератор
  • 123456TG
  • Откуда: Украина
  • Зарегистрирован: 30.01.2011
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 5295
  • Пол: Женский
  • Возраст: 54 [1970-05-22]
  • Провел на форуме:
    1 месяц 13 дней
  • Последний визит:
    05.02.2019 17:01:24

вот какие отбивные делаю я. В ПИВНОМ КЛЯРЕ
отбить свининку, посолить, поперчить. в мисочке перемешать: яйца, соль, мука, чуть пива.
обвалять мясо в муке, замем в кляр, и опять в муке. жарим с двух сторон до золотистой корочки. Аналогично жарю и морскую рыбку))http://images-7.MoiFoto.ru/middle/1/148/3969944fsq.jpg
Увеличить »»

http://images-7.MoiFoto.ru/middle/1/148/3969946nuc.jpg
Увеличить »»

http://images-7.MoiFoto.ru/middle/1/148/3969949kiw.jpg
Увеличить »»

приятного аппетита!!!

66

  • Автор: 123456TG
  • Модератор
  • 123456TG
  • Откуда: Украина
  • Зарегистрирован: 30.01.2011
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 5295
  • Пол: Женский
  • Возраст: 54 [1970-05-22]
  • Провел на форуме:
    1 месяц 13 дней
  • Последний визит:
    05.02.2019 17:01:24


Не знала куда написать, но хочу поделиться 
источник http://4vkusa.ru/blog/43770149420?from= … 3770149420

67

  • Автор: Оля
  • Постоянный житель
  • Оля
  • Откуда: Украина
  • Зарегистрирован: 11.08.2010
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 6627
  • Пол: Женский
  • Возраст: 71 [1953-09-11]
  • Провел на форуме:
    1 месяц 13 дней
  • Последний визит:
    15.03.2014 18:45:15
123456TG написал(а):

--вот какие отбивные делаю я.

Томочка, замечательно! А тарелочка с цветочками  http://savepic.ru/2352396.gif как у меня.

68

  • Автор: Оля
  • Постоянный житель
  • Оля
  • Откуда: Украина
  • Зарегистрирован: 11.08.2010
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 6627
  • Пол: Женский
  • Возраст: 71 [1953-09-11]
  • Провел на форуме:
    1 месяц 13 дней
  • Последний визит:
    15.03.2014 18:45:15

Стейк свиной на косточке.
http://s011.radikal.ru/i318/1108/96/f8fa267ac2a2.jpg
Сегодня порадовала супруга и  :blush: себя!
Мясо натереть специями, но не солить, дать постоять мин 20-30.Если мясо постное, то нужно еще и смазать пост. маслом с уксусом 1:1. Посолить после обжарки.

=Spoiler написал(а):

http://s61.radikal.ru/i172/1108/28/2eb8881137e0.jpg
http://s58.radikal.ru/i159/1108/99/e58f3ca1e3a9.jpg
http://s009.radikal.ru/i309/1108/2e/22d4cae82b18.jpg
http://s42.radikal.ru/i097/1108/b8/70daa82c1eac.jpg
http://i074.radikal.ru/1108/e3/83bca738a895.jpg
http://s51.radikal.ru/i131/1108/73/12b4a6daaaa6.jpg
http://s39.radikal.ru/i086/1108/07/6e397793f56e.jpg

69

  • Автор: zoih
  • Администратор
  • zoih
  • Откуда: Киев
  • Зарегистрирован: 11.01.2011
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 11028
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    5 месяцев 13 дней
  • Последний визит:
    07.10.2024 14:53:48

Оленька, спасибо за рецептик!!!! [взломанный сайт]  [взломанный сайт]  [взломанный сайт]
http://i.smiles2k.net/big_smiles/super_smilies086.gif  http://i.smiles2k.net/big_smiles/super_smilies086.gif  http://i.smiles2k.net/big_smiles/super_smilies086.gif  [взломанный сайт]  [взломанный сайт]  [взломанный сайт]

70

  • Автор: Лека
  • Постоянный житель
  • Зарегистрирован: 25.11.2010
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 2727
  • Пол: Женский
  • Возраст: 54 [1970-08-15]
  • Провел на форуме:
    17 дней 5 часов
  • Последний визит:
    21.02.2016 08:24:43

Ой, девочки сколько вкуснятинки!!!!!!!!!! [взломанный сайт]

71

  • Автор: Одарка
  • Администратор
  • Одарка
  • Откуда: Украина
  • Зарегистрирован: 08.06.2010
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 25081
  • Пол: Женский
  • Возраст: 68 [1956-04-03]
  • Провел на форуме:
    10 дней 14 часов
  • Последний визит:
    17.06.2016 22:33:55
Оля написал(а):

--Сегодня порадовала супруга и   себя!

Чуто не подавилась слюной..... http://s014.radikal.ru/i328/1011/fb/e78357074c11.gif Спасибушки дорогая за вкуснотищу!!!!!!!!!!!!!!! http://smiles2.server.33b.ru/59541de29d508c40e96ea6e12776c42a.gif  http://s15.radikal.ru/i188/1006/97/be0c0add1034.gif  http://s15.radikal.ru/i188/1006/97/be0c0add1034.gif  [взломанный сайт]  [взломанный сайт]  [взломанный сайт]

72

  • Автор: Оля
  • Постоянный житель
  • Оля
  • Откуда: Украина
  • Зарегистрирован: 11.08.2010
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 6627
  • Пол: Женский
  • Возраст: 71 [1953-09-11]
  • Провел на форуме:
    1 месяц 13 дней
  • Последний визит:
    15.03.2014 18:45:15

Не знала куда мне поставить это блюдо... Но решила все таки в горячее, хотя это и лаваш.
Подсмотрела этот рецепт на Li от Медведевской.  Спасибо ей за это! Очень вкусно!
"Ленивый бёрик"
http://s017.radikal.ru/i429/1110/a1/ae73f8fcab90.jpg

=Spoiler написал(а):

И так нам нужно :
500 гр  мяса (любого) у меня куриные стейки
2-3 луковицы
2-3 картошки
3 шт лаваша
http://s48.radikal.ru/i121/1110/9c/275ee2096c99.jpg
http://s017.radikal.ru/i405/1110/98/cc6c16545dd9.jpg
http://i072.radikal.ru/1110/90/c476a89f816c.jpg
Лук поджарить
http://s017.radikal.ru/i406/1110/16/da9a27b000aa.jpg
Добавить фарш, обжарить.
http://s017.radikal.ru/i413/1110/c8/8a499242d764.jpg
Затем добавить картофель, натертый на крупной терке. Обжарить.
http://s42.radikal.ru/i097/1110/9b/7d84717e80ca.jpg
Накрыть крышкой и довести до готовности.
http://s47.radikal.ru/i115/1110/6a/822d1f0d0325.jpg
Добавить петрушку, соль, перец.
http://s017.radikal.ru/i439/1110/27/202c901127f2.jpg
Готово!
http://s40.radikal.ru/i088/1110/55/a6c5e4c06b29.jpg

Лаваш режем на треугольники. У меня 1 лаваш на 2 части.
Кладем начинку и заворачиваем.
http://s59.radikal.ru/i163/1110/5d/1a15bd21015e.jpg
Укладываем на протвень.
http://s017.radikal.ru/i441/1110/d7/832bcb669a33.jpg

Теперь заливка:
3 яйца
150 мг пост. масла
стакан кефира
стакан воды
Все хорошо перемешать и залить наш бёрик.
http://s017.radikal.ru/i409/1110/f6/f98130b34fb3.jpg
Дать постоять час. Заливка впитается.
http://s45.radikal.ru/i110/1110/3c/77da41e8c4a8.jpg
Духовка нагрета до 200 градусов. Ставим наш бёрик  мин на 20-25. Как зарумянится, готово!
Приятного аппетита!!!

73

  • Автор: zoih
  • Администратор
  • zoih
  • Откуда: Киев
  • Зарегистрирован: 11.01.2011
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 11028
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    5 месяцев 13 дней
  • Последний визит:
    07.10.2024 14:53:48

Оленька, спасибо огромное за находку и её исполнение в фоточках!!!!! http://i.smiles2k.net/big_smiles/super_smilies086.gif  http://i.smiles2k.net/big_smiles/super_smilies086.gif  http://i.smiles2k.net/big_smiles/super_smilies086.gif
Так всё понятно и легко!!!!! [взломанный сайт]  [взломанный сайт]  [взломанный сайт]
А слюнки так и текут!!!!  [взломанный сайт]  [взломанный сайт]  [взломанный сайт]
Как выберусь в магазин обязательно всё прикуплю и такою нямочку сделаю!!!!!! [взломанный сайт]  [взломанный сайт]  [взломанный сайт]

74

  • Автор: Оля
  • Постоянный житель
  • Оля
  • Откуда: Украина
  • Зарегистрирован: 11.08.2010
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 6627
  • Пол: Женский
  • Возраст: 71 [1953-09-11]
  • Провел на форуме:
    1 месяц 13 дней
  • Последний визит:
    15.03.2014 18:45:15
zoih написал(а):

--Так всё понятно и легко!!!

И вкусненько. Я вот сегодня в СВЧ подогрела и  [взломанный сайт]  [взломанный сайт]  [взломанный сайт]

75

  • Автор: Тётя Мотя
  • Активный участник
  • Тётя Мотя
  • Откуда: Советская Гавань
  • Зарегистрирован: 25.05.2011
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 183
  • Пол: Женский
  • Возраст: 49 [1975-07-22]
  • Провел на форуме:
    2 дня 10 часов
  • Последний визит:
    14.11.2012 15:01:32

Олюшка,как всё вкусненькооооо [взломанный сайт]
Обязательно выберу время,испеку лавашик и приготовлю такую нямку своим домочадцам http://smiles2.server.33b.ru/59541de29d508c40e96ea6e12776c42a.gif

76

  • Автор: Одарка
  • Администратор
  • Одарка
  • Откуда: Украина
  • Зарегистрирован: 08.06.2010
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 25081
  • Пол: Женский
  • Возраст: 68 [1956-04-03]
  • Провел на форуме:
    10 дней 14 часов
  • Последний визит:
    17.06.2016 22:33:55

Олюшка,спасибо за вкуснотищу.. http://s15.radikal.ru/i188/1006/97/be0c0add1034.gif  http://s15.radikal.ru/i188/1006/97/be0c0add1034.gif  http://s15.radikal.ru/i188/1006/97/be0c0add1034.gif ..Обов,язково приготовлю....Спасибки.. http://i.smiles2k.net/big_smiles/super_smilies086.gif  http://i.smiles2k.net/big_smiles/super_smilies086.gif  http://i.smiles2k.net/big_smiles/super_smilies086.gif  [взломанный сайт]  [взломанный сайт]  [взломанный сайт]

77

  • Автор: exkievan
  • Постоянный житель
  • exkievan
  • Зарегистрирован: 17.12.2010
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 4312
  • Возраст: 66 [1958-09-29]
  • Провел на форуме:
    1 месяц 4 дня
  • Последний визит:
    16.01.2014 10:24:13

Оля, как вкусно [взломанный сайт] Очень напоминает мексиканское блюдо - бурито, только они не замарачиваются, в духовке не готовят. Мне это рецепт подходит, все это у меня будут есть, беру на вооружение... http://smiles2.server.33b.ru/59541de29d508c40e96ea6e12776c42a.gif Оленька, спасибки [взломанный сайт]  http://i.smiles2k.net/big_smiles/super_smilies086.gif

78

  • Автор: Оля
  • Постоянный житель
  • Оля
  • Откуда: Украина
  • Зарегистрирован: 11.08.2010
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 6627
  • Пол: Женский
  • Возраст: 71 [1953-09-11]
  • Провел на форуме:
    1 месяц 13 дней
  • Последний визит:
    15.03.2014 18:45:15
Тётя Мотя написал(а):

--испеку лавашик

Я не пеку , Анечка, а покупаю... [взломанный сайт]

Одарка написал(а):

--..Обов,язково приготовлю....Спасибки..

Валечка, продуктов не много (дешиво) а покушать есть что! http://i.smiles2k.net/big_smiles/super_smilies086.gif

exkievan написал(а):

--Очень напоминает мексиканское блюдо - бурито,

Ларочка, а это турецкое.

exkievan написал(а):

-- Оленька, спасибки

http://i.smiles2k.net/big_smiles/super_smilies086.gif  http://i.smiles2k.net/big_smiles/super_smilies086.gif

79

  • Автор: Тётя Мотя
  • Активный участник
  • Тётя Мотя
  • Откуда: Советская Гавань
  • Зарегистрирован: 25.05.2011
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 183
  • Пол: Женский
  • Возраст: 49 [1975-07-22]
  • Провел на форуме:
    2 дня 10 часов
  • Последний визит:
    14.11.2012 15:01:32
Оля написал(а):

--Я не пеку , Анечка, а покупаю...

Олюшка,у нас такой лаваш не продаётся,но я уже давно приловчилась и пеку его сама дома. Наделаю лавашика-в холодильник,а потом просто достаю и готовлю. Последний месяц всё руки не доходили сделать ещё партию,но ты меня со своей вкусняшкой просто подтолкнула к этому очередному подвигу http://s53.radikal.ru/i139/1006/51/a0c1f608592d.gif

80

  • Автор: Оля
  • Постоянный житель
  • Оля
  • Откуда: Украина
  • Зарегистрирован: 11.08.2010
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 6627
  • Пол: Женский
  • Возраст: 71 [1953-09-11]
  • Провел на форуме:
    1 месяц 13 дней
  • Последний визит:
    15.03.2014 18:45:15
Тётя Мотя написал(а):

--у нас такой лаваш не продаётся,

Ну надо же...жаль...

Тётя Мотя написал(а):

-- Наделаю лавашика-в холодильник,

Ты умничка! Ведь с него можно столько разных закусок приготовить.  http://s014.radikal.ru/i328/1011/fb/e78357074c11.gif

Тётя Мотя написал(а):

-- просто подтолкнула к этому очередному подвигу

вот и чудненько.  http://s53.radikal.ru/i139/1006/51/a0c1f608592d.gif  http://i.smiles2k.net/big_smiles/super_smilies086.gif
Анечка, ты в этой же теме загляни в "закуски". Не пожалеешь!

Страница:   1 2 3 4 5 6  

Вы здесь » БЕСЕДКА ДЛЯ ДУШИ » ЗАКУСОЧКИ-мясо,рыба,овощи » Прошу к столу, остывает! (горячие вторые блюда)