Картофель по-деревенски,панированный в сухарях и специях
Это блюдо очень вкусное,простое в приготовлении и порадует и взрослых и детей,т к полезнее и вкуснее картошки фри,этот картофель есть в Макдональдсе,но кто делал его дома сразу найдут много отличий
нужно:
картофель штук 5-6 средних
панировачные сухари
соль
перец молотый
масло раст
нарезаем картофель дольками тонкими,как арбуз
смешиваем соль,перец с сухарями
раскаляем сковороду с маслом,нарезанный картофель обвалять с двух сторон в сухарях и обжарить до золотистой корочки.
Жарить лучше в один слой на сковороде и переворачивать вовремя
Приятного аппетита
подавать с зелеными салатиками,вкусно обмакивать в кетчуп,удачный вариант нажарить такого картофеля на пикник или на пляж,прихватив огурчики и помидорки)
