Девочки, спасибо огромное за вкусняшечки!!!!!! 
Домашние вкусняшки
Сообщений 21 страница 37 из 37
Поделиться2117.02.2014 01:44:40
- Администратор
- Откуда: Киев
- Зарегистрирован: 11.01.2011
- Сообщений: 11023
- И.О.: Зоя
- Награды:
- Последний визит:
20.10.2018 01:45:09
Поделиться2212.03.2014 20:25:18
- Администратор
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 21.03.2013
- Сообщений: 11576
- Возраст: 39 [1979-09-16]
- И.О.: Юлия
- Награды:
- Последний визит:
Вчера 22:52:34
Козинак из геркулеса
2стакана геркулеса, 1/2пачки маргарина, 1 стакан сах.песку
Маргарин растопить в сковороде и всыпать туда же песок и геркулес (мыть геркулес не надо). Тщательно все перемешать и, постоянно помешивая, варить пока масса не станет коричневого цвета и 
Маргарин не будет выделяться на поверхности. Тогда снять с огня сковороду и выложить массу на доску, закрытой фольгой, желательно сделать бортики. Тупой стороной ножа массу разделить на квадратики. И дать остыть.
Поделиться2312.03.2014 20:40:19
- Администратор
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 21.03.2013
- Сообщений: 11576
- Возраст: 39 [1979-09-16]
- И.О.: Юлия
- Награды:
- Последний визит:
Вчера 22:52:34
Сырный французский хлеб
25г свежих дрожжей развести в 1стакане воды + 1ч.л. сахара (для подъема дрожжей), потом добавить 1ст.л оливкового масла. В смесь всыпать 3ст муки и соль (1ч.л) и замесить тесто. Можно добавить тертый сыр (150г), и жаренный лук. Тесто раскатать в лепешку и ножом сделать в ней дырки, немного растянуть лепешку в стороны, чтоб дырки стали больше и на противень, чтоб 30минут подошло немного. Готовим в духовке при t-200С 25-30минут вполне хватить.
Начинка может быть любой, а можно и без начинки.
Поделиться2412.03.2014 20:53:31
- Администратор
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 21.03.2013
- Сообщений: 11576
- Возраст: 39 [1979-09-16]
- И.О.: Юлия
- Награды:
- Последний визит:
Вчера 22:52:34
Тортик "Гости на пороге" в СВЧ
50г сахара
1яйцо
25мл растительного масла
25мл молока
50г муки
1/2 ч.л разрыхлителя
(+ 10г какао порошок)
Взбить миксером яйцо с сахаром до посветления. Не переставая взбивать, влить масло, молоко, перемешать. Затем всыпать муку с разрыхлителем (можно добавить какао) -перемешали. Смазать хорошенько сливочным маслом маленькую форму для выпечки и выложить тесто. Выпекать в микроволновке 4 минуты (мощность 800)
Бисквит делается очень быстро! Но у меня с первого раза не получилось, пересохло. Мощность у меня большая.
Можно промазать вареньем, вареной сгущенкой или сделать любой крем. Я готовый бисквит разрезаю пополам и промазываю кремом, но сначала взбрызгиваю бисквит сладким сиропом (вода+сахар).
Поделиться2512.03.2014 21:03:58
- Администратор
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 21.03.2013
- Сообщений: 11576
- Возраст: 39 [1979-09-16]
- И.О.: Юлия
- Награды:
- Последний визит:
Вчера 22:52:34
Тесто для пиццы
1ч.л сухих дрожжей
200мл воды
Развести дрожжи в воде, добавить щепотку сахара( чуть-чуть) и ждем, когда дрожжи "заиграют".
Переливаем в миску, добавляем в смесь 3ст.л оливкового масла (можно подсолнечного), 1 ч.л соли мелкой и 2-3стакана муки. Вымешиваем минут 15. Если тесто сильно липнет к рукам -добавьте масла. При хорошем вымешивании тесто должно начать пузыриться. Вот как только добились этого, можно поставить тесто в теплое место на подъем. И займитесь начинкой. Все что есть в холодильнике можно отправить в пиццу! Незабываем сверху посыпать тертым сыром! 
Отредактировано Луи (22.03.2014 16:55:49)
Поделиться2612.03.2014 21:12:08
- Администратор
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 21.03.2013
- Сообщений: 11576
- Возраст: 39 [1979-09-16]
- И.О.: Юлия
- Награды:
- Последний визит:
Вчера 22:52:34
А это таблица расхода продуктов (для пирогов)
Сколько нужно брать ингредиентов и сколько получится готовых пирожков. 
Поделиться2713.03.2014 06:18:15
- Постоянный житель
- Откуда: г.Красноярск
- Зарегистрирован: 27.11.2010
- Сообщений: 6297
- Возраст: 49 [1969-03-04]
- И.О.: Светланка
- Награды:
- Последний визит:
04.09.2018 16:03:05
Спасибо, Юленька, за рецептики! Попробую
Поделиться2823.03.2014 23:24:55
- Модератор
- Зарегистрирован: 09.03.2013
- Сообщений: 1601
- Возраст: 34 [1984-05-18]
- И.О.: елена-виктория
- Награды:
- Последний визит:
02.04.2017 22:13:55
Девочки Светочка, Юленька, Оленька, извините меня плиз, что я не ждала рецептика пирога-мусса, сейчас не повреите сидела полтора часа искала фотки, нашла, так что вот вам фотки и рецептик
Пирог-мусс с абрикосами или персиками
Смешайте в миске 125 гр слив масла, я кладу 10 граммб, 200 гр сахара, 2 яйца, 120 гр муки и 1 ч л соды гашенной водичкой, вот и получилось у вас жидкое тесто
отдельно в формочку у мня диаметром 24 см выложите на дно абрикосы или персики консервированные и залейте их тестом не мешайте ничего ставьте как есть в духовку при 150 С и пеките 30 мин и потом еше 10 мин пеките при 180 С вот и все Приятного аппетита!!!!
А это просто вариант украшений кексиков из маршмеллой и крашенного сахара
Поделиться2911.07.2014 12:35:29
- Модератор
- Откуда: Украина
- Зарегистрирован: 12.01.2014
- Сообщений: 1989
- Возраст: 55 [1963-08-05]
- И.О.: Раиса
- Награды:
- Последний визит:
18.09.2018 07:36:17
Просто добавь желатина в сок арбуза
=Spoiler написал(а):
Вместо разбавления сока водой можно разбавить любым другим соком или спиртным. И заодно не забудь выловить все семечки
Отредактировано Raistr (11.07.2014 12:36:02)
Поделиться3011.07.2014 12:55:57
- Администратор
- Откуда: Киев
- Зарегистрирован: 11.01.2011
- Сообщений: 11023
- И.О.: Зоя
- Награды:
- Последний визит:
20.10.2018 01:45:09
Класс!!!!! 
Девочки, спасибо за рецептики!!!!
Раечка, очень прикольный и оригинальный
арбузик получается!!!!
Поделиться3111.07.2014 13:03:59
- Модератор
- Откуда: Украина
- Зарегистрирован: 12.01.2014
- Сообщений: 1989
- Возраст: 55 [1963-08-05]
- И.О.: Раиса
- Награды:
- Последний визит:
18.09.2018 07:36:17
zoih написал(а):
--очень прикольный и оригинальный арбузик получается!
Сама удивилась, с первым арбузом обязательно попробую 
Поделиться3215.01.2015 19:47:41
- Активный участник
- Откуда: Краснодар
- Зарегистрирован: 22.09.2014
- Сообщений: 403
- Возраст: 41 [1977-09-07]
- И.О.: Татьяна Владимировна
- Последний визит:
17.09.2018 21:58:30
Интересные рецептики,обязательно попробую что-нибудь сделать!
Поделиться3310.04.2015 19:10:23
- Администратор
- Откуда: Москва
- Зарегистрирован: 21.03.2013
- Сообщений: 11576
- Возраст: 39 [1979-09-16]
- И.О.: Юлия
- Награды:
- Последний визит:
Вчера 22:52:34
КУЛИЧ
Мука 350г
Молоко 170мл
Сахар 150г
Изюм 100г
Дрожжи сухие 11г (или доктор эткер 7г)
Яйцо 2шт
Сливочное масло 70г
Ванилин
Смешать дрожжи с 1/2 всей муки. Добавляем теплое молоко и перемешиваем. Оставим подходить в теплое место. Топим слив.масло. Отделяем желтки от белка. Желтки растереть с сахаром и ванилином, маслом и добавляем чуть соли. Яичные белки взбить в пену.
Все аккуратно переменшиваем. Ставим в теплое место подыматься. Выпекаем при температуре - 180 градусов. Готовый кулич сверху украсить помадкой или посыпать сахарной пудрой.
Это все приготовлено из одной порции!
Отредактировано Луи (10.04.2015 19:16:24)
Поделиться3428.11.2015 11:05:00
- Активный участник
- Откуда: Вена
- Зарегистрирован: 17.11.2015
- Сообщений: 151
- Возраст: 39 [1979-02-20]
- И.О.: Kazbekova Luiza
- Последний визит:
30.10.2017 15:55:07
Прикольные идеи с ложками и арбузом , обязательно попробую
Поделиться3521.03.2016 22:04:58
- Модератор
- Откуда: Муром, Владимирская область
- Зарегистрирован: 09.03.2013
- Сообщений: 4532
- Возраст: 59 [1959-02-23]
- И.О.: Елена
- Награды:
- Последний визит:
15.10.2018 21:35:59
Голуби из сахарной мастики для торта
Этот МК можно использовать при работе с пластилином или глиной.
=Spoiler написал(а):
Поделиться3621.10.2016 14:26:16
Девочки, какие классные рецепты
Поделиться3716.04.2018 17:28:17
Какие интересные идеи, девочки)
Некоторые в первый раз вижу, и конечно съедобные цветочные горшки покоряют с первого взгляда!